Pappasushi. Guida ai migliori ristoranti giapponesi di Milano

Versione: Libri

Dopo il "Pappamondo", la guida per orientarsi tra i ristoranti stranieri di Milano, in un vero e proprio vademecum interamente dedicato alla cucina giapponese. I giapponesi non sono tutti uguali, e...... leggi la trama completa

Genere: Cucina Ed Economia Domestica
Collana: I Singoli
Editore: Terre Di Mezzo

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Dopo il "Pappamondo", la guida per orientarsi tra i ristoranti stranieri di Milano, in un vero e proprio vademecum interamente dedicato alla cucina giapponese. I giapponesi non sono tutti uguali, e un sushi non vale l'altro. Se non volete perdervi nella selva di ristoranti e sushi bar che affollano Milano, questa guida offre una scheda approfondita per ognuno dei venticinque migliori locali di cucina giapponese della città, e tutti gli indirizzi degli altri. Scoprirete così che la gastronomia nipponica non si basa esclusivamente sul pesce crudo, anzi. Tra specialità tradizionali e piatti innovativi, rimarrete con la bocca aperta e la pancia piena. I migliori ristoranti organizzati per area geografica e per prezzo, le descrizioni dei locali e i consigli sui piatti e le specialità che offrono.
Autore:
Collana:	I singoli
Editore:	Terre di Mezzo
Argomento:	Cucina ed economia domestica
Anno:	2010
Informazioni:	pg. 63
Codice EAN:	9788861891173

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