Cucina napoletana. Ricettario

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Quella napoletana Ã¨ cucina metÃ di terra e metÃ di mare, caratterizzata da intensi sapori e colori accesi. Queste peculiaritÃ si ritrovano in ognuna...... leggi la trama completa

Genere: Cucina Ed Economia Domestica
Autore: Avallone Roberta
Collana: Cucina Delle Regioni D'italia
Editore: Giunti Demetra

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Quella napoletana è cucina metà di terra e metà di mare, caratterizzata da intensi sapori e colori accesi. Queste peculiarità si ritrovano in ognuna delle ricette qui attentamente scelte e descritte, insieme alle tante curiosità legate agli ingredienti e alle pietanze.
Autore:	Avallone Roberta
Collana:	Cucina delle regioni d'Italia
Editore:	Giunti Demetra
Argomento:	Cucina ed economia domestica
Anno:	2007
Informazioni:	pg. 128
Codice EAN:	9788844033521

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